Interviste: Mattia Montanaro (Opera02)
2019-08-13
Intervista a Mattia Montanaro dell’azienda Ca’ Montanari produttrice di vino e di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena a Levizzano di Castelvetro (MO).LEGGI →
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Pierangelo Martinelli introduce l’azienda modenese Cleto Chiarli.LEGGI →
Modena – terra di tradizioni gastronomiche, dove il Parmigiano, l’Aceto Balsamico Tradizionale, i salumi, la pasta e il lambrusco dettano e scandiscono i momenti della tavola – è oggi vista sempre più come una capitale dellaLEGGI →